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這幾天由於麻油雞吃不少次，想說剩下的食材再吃下去，恐怕我會血壓爆高而亡
只好巧思隨意煮了剩下的食材
不過我想雞蘭佛很貴，應該沒幾個人像我這樣亂煮的
首先，從冰箱挖出一些基本食材，想到什麼再追加，XD
上片圖中間的是香菜梗（忘了拍小圖，也是增加香味用的）
基本底，紅蘿蔔跟芹菜
基底的蔥末 爆香用
基底的蒜末 爆香用 （還有忘了拍的薑末）
這菜不微辣不夠快樂 是說吃起來不夠味
豆腐切小方塊
預先燙過的雞蘭佛
雞心對半切
起鍋前再加入長蔥段
香菜葉末
芹菜葉末 食材別浪費 丟進去鍋裡面就對了
該丟的丟一丟去鍋裡面炒香
炒香後，加入雞高湯（今天下午現熬的）
加入豆腐，不要隨便亂鏟，記得用晃鍋的
添加香醋，些許醬油，冰糖
燒開後，把雞蘭佛加進去，再滾開時，加入香菜葉末跟芹菜葉末
喜歡芡汁的，勾個芡亦可
這道菜就完成了
以上就是我今晚的晚餐！
對，沒有白飯～XD 減肥咩
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